Gellir defnyddio ochr sgleiniog neu Matte papur ffoil alwminiwm heb wahaniaeth ar y ddwy ochr
Os mai ffoil alwminiwm yw'r cynnyrch alwminiwm a ddefnyddir amlaf mewn cartrefi cyffredin, credaf na fydd pawb yn ei wrthwynebu.Alwminiwm yw un o'r elfennau metel mwyaf helaeth yng nghramen y ddaear.Mae ganddo nodweddion pwysau ysgafn, dargludiad gwres cyflym a siapio hawdd.Mae gan ddarn tenau o ffoil alwminiwm fanteision blocio golau, ocsigen, arogl a lleithder, a gellir ei ddefnyddio'n helaeth mewn bwyd A phecynnu meddyginiaethau neu lawer o gymwysiadau bwyd.
Yn gyffredinol, gelwir papur ffoil alwminiwm yn ffoil alwminiwm, ac mae rhai pobl yn gyfarwydd â'i alw'n ffoil tun (ffoil tun), ond mae'n amlwg bod alwminiwm a thun yn ddau fetel gwahanol.Pam fod ganddyn nhw'r enw hwn?Gellir olrhain y rheswm yn ôl i ddiwedd y 19eg ganrif.Bryd hynny, yn wir roedd cynnyrch diwydiannol fel ffoil tun, a ddefnyddiwyd i bacio sigaréts neu candy a chynhyrchion eraill.Yn ddiweddarach, yn gynnar yn yr 20fed ganrif, dechreuodd ffoil alwminiwm ymddangos, ond oherwydd bod hydwythedd ffoil tun yn waeth na ffoil alwminiwm Yn ogystal, pan ddaw bwyd i gysylltiad â ffoil tun, mae'n hawdd cael arogl metel tun, felly fe'i disodlwyd yn raddol gan ffoil alwminiwm rhatach a gwydn.Mewn gwirionedd, yn y degawdau diwethaf, mae pawb wedi defnyddio ffoil alwminiwm.Er hynny, mae llawer o bobl yn dal i alw papur ffoil alwminiwm neu ffoil tun.
Pam fod gan ffoil alwminiwm ochr matte ar un ochr ac ochr sgleiniog ar yr ochr arall?Yn y broses weithgynhyrchu o bapur ffoil alwminiwm, bydd y blociau alwminiwm mawr sydd wedi'u mwyndoddi yn cael eu rholio dro ar ôl tro ac mae ganddynt drwch gwahanol yn unol ag anghenion gwahanol gynhyrchion, nes bod ffilm o tua 0.006 i 0.2 mm yn unig yn cael ei wneud, ond ar gyfer gweithgynhyrchu pellach I gynhyrchu ffoil alwminiwm deneuach, bydd y ddwy haen o ffoil alwminiwm yn cael eu gorgyffwrdd a'u tewychu'n dechnegol, ac yna eu rholio gyda'i gilydd, fel y gellir cael dau bapur ffoil alwminiwm teneuach ar ôl eu gwahanu.Gall y dull hwn osgoi alwminiwm.Yn ystod y broses weithgynhyrchu, mae rhwygo neu gyrlio yn digwydd oherwydd cael ei ymestyn a'i rolio'n rhy denau.Ar ôl y driniaeth hon, bydd yr ochr sy'n cyffwrdd â'r rholer yn cynhyrchu wyneb sgleiniog, a bydd ochr y ddwy haen o ffoil alwminiwm sy'n cyffwrdd ac yn rhwbio yn erbyn ei gilydd yn ffurfio wyneb matte.
Mae gan olau a gwres wyneb llachar adlewyrchedd uwch nag arwyneb matte
Pa ochr i'r ffoil alwminiwm y dylid ei ddefnyddio fel arfer i gysylltu â bwyd?Mae'r papur ffoil alwminiwm wedi cael triniaeth rolio ac anelio tymheredd uchel, a bydd y micro-organebau ar yr wyneb yn cael eu lladd.O ran hylendid, gellir defnyddio dwy ochr y papur ffoil alwminiwm i lapio neu gysylltu â bwyd.Mae rhai pobl hefyd yn talu sylw i'r ffaith bod adlewyrchedd golau a gwres yr arwyneb llachar yn uwch na'r wyneb matte pan fydd y bwyd wedi'i lapio mewn ffoil alwminiwm i'w grilio.Y ddadl yw y gall yr wyneb matte leihau adlewyrchiad gwres y ffoil alwminiwm.Yn y modd hwn, gall y grilio fod yn fwy effeithlon, ond mewn gwirionedd, gall adlewyrchiad gwres a golau pelydrol yr wyneb sgleiniog a'r wyneb matte hefyd fod mor uchel â 98%.Felly, nid oes unrhyw wahaniaeth o ran pa ochr i'r papur ffoil alwminiwm a ddefnyddir i lapio a chyffwrdd â'r bwyd wrth grilio.
A fydd ffoil alwminiwm cyswllt bwyd asidig yn cynyddu'r risg o ddementia?
Yn ystod yr ychydig ddegawdau diwethaf, amheuir bod alwminiwm yn gysylltiedig â dementia.Mae llawer o bobl yn poeni a ddylid defnyddio ffoil alwminiwm i lapio bwyd a grilio, yn enwedig os ychwanegir sudd lemwn, finegr neu farinadau asidig eraill.Mae diddymu ïonau alwminiwm yn effeithio ar iechyd.Mewn gwirionedd, ar ôl datrys llawer o astudiaethau ar alwminiwm yn y gorffennol, canfyddir yn wir y bydd rhai cynwysyddion alwminiwm yn hydoddi ïonau alwminiwm wrth ddod ar draws sylweddau asidig.O ran problem dementia, nid oes tystiolaeth bendant ar hyn o bryd bod ffoil alwminiwm a phapur Mae defnyddio offer coginio alwminiwm yn cynyddu'r risg o ddementia neu glefyd Alzheimer.Er bod y rhan fwyaf o'r cymeriant alwminiwm yn y diet yn cael ei ysgarthu gan yr arennau, mae cronni gormodol o alwminiwm yn y tymor hir yn dal i fod yn fygythiad posibl i'r system nerfol neu esgyrn, yn enwedig i bobl â chlefyd yr arennau.O safbwynt lleihau risgiau iechyd, argymhellir o hyd eich bod yn lleihau'r defnydd o ffoil alwminiwm mewn cysylltiad uniongyrchol â chynfennau asidig neu fwyd am gyfnod rhy hir, a'i gynhesu ar dymheredd uchel am amser hir, ond nid yw'n broblem yn gyffredinol. dibenion megis lapio bwyd.
Amser postio: Ionawr-05-2022